Thấy xe đẩy ở vệ đường lúc nửa đêm, tài xế định xuống xem nhưng đã may mắn vào phút chót: Bài học đắt giá cho tài xế đường dài

Người phụ nữ cảnh báo mọi người rằng không nên xuống xe để kiểm tra chiếc xe đẩy em bé, mà thay vào đó hãy báo cảnh sát.

Không phải lúc nào việc thể hiện lòng tốt cũng là cần thiết và câu chuyện dưới đây là một ví dụ. Theo trang 7 News đưa tin, mới đây một người phụ nữ tên Nancy Walsh, một đại lý bất động sản sống tại bang Nam Carolina, Mỹ, đã gặp phải một tình huống kỳ lạ.

Hôm đó, cô Nancy đang lái xe trên đường một mình lúc nửa đêm thì bất ngờ bắt gặp một chiếc xe đẩy em bé bị bỏ lại bên vệ đường. Theo phản xạ tự nhiên, cô Nancy đã dừng xe lại và định xuống để kiểm tra, bởi cô đã nghĩ đến trường hợp là có một em bé bị bố mẹ bỏ rơi giữa đêm trên con đường vắng vẻ thì sẽ vô cùng nguy hiểm.

Tuy nhiên ngay sau đó, cô Nancy đã thay đổi quyết định, phớt lờ chuyện này. Sau đó, cô đã đăng tải một bài viết cảnh báo lên mạng xã hội Facebook và nhận được sự đồng tình lớn của cư dân mạng.

Cô Nancy chia sẻ: “Nếu bạn nhìn thấy một chiếc xe đẩy, ghế ô tô hoặc bất kỳ tình huống trẻ em nào khác ở nơi hoang vắng, đừng ra ngoài kiểm tra. Tôi xin nhắc lại là đừng bao giờ ra khỏi xe của bạn. Hãy gọi cho cảnh sát hoặc chính quyền để họ tới kiểm tra. Hãy hết sức cẩn thận”.

Cô Nancy cho biết, lý do của lời cảnh báo này là bởi ở một nơi hoang vắng và vào ban đêm như vậy, việc xuất hiện một chiếc xe đẩy trẻ em là hết sức khó hiểu. Rất có thể những kẻ xấu hoặc những tên cướp đang trốn trong bụi cây gần đó để rình rập và phục kích, chỉ chờ những tài xế nhẹ dạ cả tin xuống xe kiểm tra, sau đó xông đến cướp xe hoặc cướp tài sản của họ. Khi ấy, lòng tốt của họ sẽ bị lợi dụng, thậm chí để lại hậu quả khó lường.

Bài đăng của cô Nancy nhanh chóng nhận được hàng chục nghìn lượt thích và bình luận. Hầu hết mọi người đều đồng tình với lời cảnh báo của cô Nancy, ngoài ra cũng có một số người cho rằng nếu họ rơi vào tình huống đó, họ gần như chắc chắn sẽ xuống xe kiểm tra mà không lường tới trường hợp nguy hiểm:

“Thú thực nếu là tôi, với tư cách một người mẹ, tôi chắc chắn sẽ lao ra khỏi xe để kiểm tra xem có đứa trẻ nào ở đó không. Cảm ơn bạn, tôi sẽ phải ghi nhớ điều này”.

“Tôi đồng ý, đây chính là một cái bẫy. Đừng bao giờ ra khỏi xe. Hãy đóng chặt cửa và đợi cảnh sát đến. Đừng tự làm hại mình bằng cách cố gắng trở thành an hùng”.
“Chính xác là như vậy. Tôi sống ở Nigeria và đây là một phương pháp lừa đảo phổ biến của những kẻ xấu”…

Mua sườn chọn miếng nhiều thịt hay ít thịt thì ngon?Có tới 9/10 người bị sai, người bán thịt bật mí bí mật

Sườn là loại thực phẩm phổ biến trong bữa cơm gia đình và chúng cũng là một thực phẩm đắt trong con lợn.

 

Sườn non, sườn cánh buồm là những bộ phận ngon nhất trong con lợn và được bán với giá cao so với các phần thịt khác. Món sườn nấu canh, sườn sốt chua ngọt, sườn nướng luôn là món ăn yêu thích trong nhiều gia đình, đặc biệt với trẻ nhỏ. Khi lóc sườn có người bán để lại rất nhiều thịt, có nơi sườn lóc sạch thịt chỉ còn một chút bám vào xương. Vậy thì cùng một giá sườn nhiều thịt hay ít thịt mới đáng mua?

suon-lon-it-thit-hay-niheu-thit

Thứ nhất, giá trị của sườn không nằm ở thịt

Khi mua sườn, nếu bạn muốn lấy nhiều thịt thì nên mua thịt bởi giá trị của sườn không nằm ở phần thịt. Kích thước sườn và độ đậm của sườn mới quan trọng. Do đó nếu miếng sườn đẽo sạch thịt thì về không có giá trị nhưng sườn để lại quá nhiều thịt không phải lựa chọn cho bạn bởi thịt giá đôi khi thấp hơn sườn. Thế nên nhiều người bán hiểu rằng thị hiếu của khu vực mình sườn đang giá cao hơn thịt nên họ cố tình để lại nhiều thịt bám vào sườn nhằm thu lợi tốt hơn.

Chú ý phần thịt bám sườn

Nếu sườn ngon thì phần thịt bám vào có độ tươi, mềm, màu đỏ tươi, các thớ cơ nhìn rõ, khi cấn vào thấy đàn hồi rõ. Còn sườn kém chất lượng có thịt xù xì, màu xỉn, sợi cơ mờ. Vì vậy, nếu chú ý hơn đến hương vị và giá trị dinh dưỡng của sườn thì bạn nên chọn sườn có chất lượng thịt tốt, dù có ít thịt hơn một chút.

suon-lon-ngon

Nhìn kích thước sườn

Sườn tùy theo kích thước to hay nhỏ mà có lượng tủy khác nhau. Tủy xương là phần ngon trong sườn vì chúng giàu dinh dưỡng nhất là khi bạn làm món sườn hầm. Do đó nếu chú ý hơn đến tác dụng dinh dưỡng của sườn thì bạn nên chọn sườn có xương to hơn, dù có ít thịt hơn một chút. Nếu bạn có nhu cầu dùng sườn nướng, sườn sốt chua ngọt thì nên chọn sườn có xương nhỏ và nhiều thịt một chút bởi nếu không khi nướng sườn sẽ bị khô và teo thịt lại thì lại không còn gì để ăn.

Sườn trước sườn sau khác nhau?

Sườn lợn có phần trước và phần sau, phần giữa. Phần sườn trước ngắn, thịt mềm nhưng ít thịt, sườn sau thì thịt nhiều hơn, rẻ sườn dài đều hơn. Sườn giữa là đều và đẹp nhất. Do đó tùy theo mục đích dùng bạn có thể chọn phần sườn mà mình thích

chon-suon-lon-ngon

Sườn ở mỗi khu vực có độ thịt khác nhau

Sườn không phải món ăn phổ biến ở một số vùng quê nên nhiều nơi họ lóc sườn rất sạch thịt chỉ còn lớp thịt mỏng, vì mục đích họ bán sườn đó về ninh nước nấu canh. Do đó sườn khi lóc sạch thịt thì giá rất rẻ. Còn có nơi chuộng sườn thì họ để lại nhiều thịt hơn.

Do đó việc chọn sườn nhiều thịt hay ít thịt còn phụ thuộc nhu cầu bạn chế biến món ăn thế nào. Nhưng dù là sườn ít thịt hay nhiều thịt khi mua bạn vẫn phải quan sát kỹ xem chúng còn tươi không, màu có hồng hay tái. Nếu sườn bị tái, lạnh thì không ngon. Sườn ngon thịt phải tươi.